La Carte des Cocktails du Sitcomologue

Tchin Tchin !


Comme vous avez pu le voir, à Bonheur City on ne boit pas que du jus d'orange, je vous propose donc une carte avec des cocktails alcoolisés (et non alcoolisés) pour des personnages du monde d'AB !

La Philo:



Muriel: Cette adepte du levé de coude pourrait se satisfaire d'une bouteille d'eau de cologne, bah oui alcoolique à moins de 30 ans, elle est irrécupérable dixit Gérard Caldéro ... Mais pour les Sitcomologues, le nom de Muriel résonne irrémédiablement avec celui du ...

Citation :

Gin Tonic

tonic (schweppes)
3 cl de gin

- Réalisez la recette "Gin Tonic" directement dans le verre.
- Servir dans un tumbler, sur des glaçons. Verser le gin, remplir de tonic frais et remuer doucement une seule fois.
- Servir dans un verre de type "tumbler".
- Décor: Garnissez selon les propriétés du gin, sinon une tranche ou un zeste de citron vert fera généralement l'affaire.
(Appelé aussi "Gin & Tonic", "Gin To" ou "G&T")

Bernard Maillet: Ce trentenaire aime partager ses photos et diapos de vacances et faire voyager ses collègues. Il aime aussi les transporter dans d'autres pays avec sa cuisine exotique avec son célèbre "Nasi Goreng" qui est un plat indonésien ! Rien de mieux que pour lui qu'un cocktail à base de saké avec ce petit goût dépaysant qui lui rappellera les nuits inoubliables d’automnes 92 qu'il a passé dans ce bordel à Bangkok ... Pour cela il suffira d'un ...

Citation :

Empire céleste

2 cl de jus d'arbrouse
2 cl de jus de lychees (litchis)
4 cl d' saké (alcool de riz)
3 lychees (litchis)

-  Réalisez la recette "Empire celeste" au shaker .
- Frapper les ingrédients au shaker avec des glaçons et verser dans le verre en filtrant.
- Servir dans un verre de type "verre à martini".
- Décor: Décorer d'une brochette de litchis dénoyautés.

Gérard Caldéro: Si le foie de Muriel prend cher, celui de notre Gégé national n'est pas en reste. A force de mélanger travail, amour, sexe et embrouille, notre matheux misogyne passe plus de temps à se la coller qu'à faire des dérivées ... Pour qu'il se mette minable correctement, il lui fallait un cocktail qui envoie, rien de tel qu'un combo Gin, Vodka, Rhum, Tequila, Triple sec pour lui faire oublier la merde dans laquelle il s'est fourrée grâce au ciel, un cocktail combine tout ça et c'est le ...

Citation :

Long island Iced Tea

1.5 cl de vodka
1.5 cl de gin
1.5 cl de rhum blanc
1.5 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)
1.5 cl de tequila
1 cl de jus de citrons
3 cl de cola (coca cola, pepsi)

- Réalisez la recette "Long island Iced Tea" au shaker .
- Frapper tous les ingrédients sauf le cola au shaker avec quelques glaçons, et verser (en retenant les glaçons) dans le verre contenant des glaçons. Complétez avec le cola.
- Servir dans un verre de type "tumbler".
- Décor: Décorer avec une tranche de citron.
(LIIT pour les intimes)

Robert Gautrat: L'homme qui allie discipline de fer au sein de son établissement et frivolité dans sa vie privée ! Qui ne l'a pas vu le nez dans les seins divins d'Emilie Soutal ou entrain de lécher la glotte d'une greluche blonde au café ou encore tenter de s’enfiler cette gourgandine de Valentine ... Puis on sait tous qu'à la boum au repaire, il s'est enfilé la moitié du saladier de ...

Citation :

Punch

100 cl de rhum blanc
50 cl de sirop de sucre de canne
100 cl de jus d'oranges
100 cl de jus d'ananas
100 cl de jus de pamplemousses
1 bâton de cannelle
3 sachets de thé

- Réalisez la recette "Punch" directement en bouteilles.
- Faire infuser 3 sachets de thé et un bâton de cannelle dans un verre d'eau bouillante pendant 5 minutes. Si vous n'avez pas de bâtons de cannelle, utilisez du sirop de cannelle ou saupoudrez de cannelle en poudre. Ensuite, mélanger le tout dans une grande bouteille à eau de 5 l, très pratique pour mettre au réfrigérateur. Ou dans un saladier, pour servir avec une louche. A servir frais.
- Utiliser de préférence du thé d'Inde non aromatisé ou de Ceylan.

Le Triptyque Premiers Baisers:



Luc: La menthe à l'eau est LE symbole de la virilité chez AB, tout sitcomologue se doit de le savoir ! Quoi de mieux que pour ce séducteur qu'un cocktail frais et sucré avec de la menthe fraîche pour garder une haleine parfumée pour choper des figurantes au Nelly's toute la soirée ! Quoi de mieux que le ...

Citation :

Mojito

6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi)
3 cl de jus de citrons verts
7 feuilles de menthe
eau gazeuse (perrier, salvetat)
2 cuillères à café de sucre

- Réalisez la recette "Mojito" directement dans le verre.
- Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citrons. Piler consciencieusement afin d'exprimer l'essence de la menthe mais sans la broyer. Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse. Mélanger doucement et servir avec une paille.
- Servir dans un verre de type "tumbler".
- Décor: Décorer de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron.
- Bien que la recette originale ne contienne pas d'angostura, vous pouvez y ajouter quelques gouttes afin de le rendre un peu plus sec.

Anthony: ou la Poutre du Havre, quoi de mieux qu'un breuvage aphrodisiaque pour ce tombeur des Années Fac. Dans la série et dans les coulisses, elles en ont fait les frais, elles y ont goûté à ses lèvres de feu ... Voici un petit shooter, le ...

Citation :

Baiser de feu

6 cl de vodka
1 cl de sirop de fraises
3 cl de sirop d'épices (spicy)
3 cl de crème fraîche liquide

- Réalisez la recette "Baiser de feu" au shaker .
- Frapper tous les ingrédients au shaker avec des glaçons et verser en retenant la glace.
- Servir dans un verre de type "verre à martini".

Annette: Adepte des expérimentations en tout genre (animatrice radio, manager, voyance ...), des commérages sur tout le monde, de l'espionnage de tout ces amis, ce petit bout de femme survitaminé mérite un cocktail qui vous remet d'aplomb ! De plus ce cocktail sera un vrai plus pour le Sitcomologue après une dure Nuit des Sitcoms (ou pour le Sitcomédien après des excès au Nelly's) car il est sans alcool ... Pour une fan du Banana Slit quoi de mieux que le ...

Citation :

Banana Sprint
10 cl de jus de bananes
2 cl de sirop de citrons
1 œuf

- Réalisez la recette "Banana sprint" au mixer.
- Mélanger les ingrédients avec de la glace jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
- Servir dans un verre de type "tumbler".
- Décor: Aucune décoration
- Un cocktail rapide à préparer et très consistant.

Les Jumelles Suzy et Suzon: Les deux freaks de Premiers Baisers ne peuvent s'empêcher d'apparaître et réapparaître chez les Girard comme deux boutons de fièvre ... amenant un certain nombre de leurs délires avec elles ... On les excusera parce qu'elles sont australiennes et jumelles ... Mais on se tapera un trip hippie, des chèvres, un période chanteuse, une période militante, un trip sur le base ball et on en passe ... Les jumelles ça rime avec le bordel ! Let's go for a ...

Citation :

Dawa

6 cl de vodka
2 cuillères à café de sirop de miel
1 citrons vert

- Réalisez la recette "Dawa" directement dans le verre.
- Découpez le citron en morceaux, écrasez-les légèrement dans le verre avec un pilon. Versez la Vodka dessus, ajoutez le miel et mélangez. Ajoutez de la glace pilée et servez avec un mélangeur.
- Servir dans un verre de type "old fashioned".

La Saga Hélène et les Garçons:



Hélène: Pour ce personnage central de la vie à Bonheur City, on aurait pu penser à un cocktail à base d'eau de vie car Hélène est la vie du groupe, Amen ... Ou alors quelque chose sans alcool avec de la verveine pour se calmer les nerfs un peu à l'image de la douce Hèlene ... Mais c'était sans compter les paroles de Nicolas dans l'épisode n°257 "Le déserteur" où l'on apprend que Hélène Hum hum ... Alors chère Hélène, nous triquerons à ta santé en buvant un ...

Citation :

Blow Job

2 cl de liqueur de café (kahlua, marie brizard)
2 cl de crème de whisky (baileys)

- Réalisez la recette "Blow Job" directement dans le verre.
- Placez les ingrédients dans le verre et versez de la crème chantilly sur la surface.
- Servir dans un verre de type "shooter".

Christian: Batteur charismatique et rigolo avec une dark face appelée Belzébuth qui se drogue, boit, violente les femmes et frappe ses potes ... Il a fait l'énorme erreur de quitter le navire AB et se retrouve avec un gros tampon "loser" sur la tête et se traîne casseroles sur casseroles dans la série (comme à la vie) ... Ce cocktail saluera son côté rock'n'roll à la Dick Rivers ainsi que ses prouesses sur les réseaux sociaux ! Trinquons avec un ...

Citation :

Rock and Troll

1 cl de vodka
0.5 cl de sirop de cassis
3 cl de jus d'oranges
1 cl de tequila

- "Rock and Troll" au shaker .
- La préparation se fait au shaker pour que la boisson soit fraîche.
- N'oubliez pas les glaçons !
- Servir dans un verre de type "verre à martini".

A suivre: Christophe, Olivier, Nathalie, Linda, Jeanne, Ingrid, Laly, Lola, Olga, Jimmy et Béné ....

Merci à MMC pour l'aide sur les cocktails ...

Haha, magnifique. Et à tester en plus !

Manquerait plus que réaliser un ti truc graphique sympa avec tout ça. Je rajouterais dans les recettes si faut boire cul sec aussi (Pour le cocktail Mumu par exemple!)

Joli taf!

Je propose le "Sex On The Beach" pour Jimmy (mais ça marche aussi pour José, qui a toujours du sable dans la raie).

On doit pouvoir caser un Bloody Mary aussi, mais ça va pas trop à Marie Girard.